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エリオス モダスビベンディ ネロダヴォラ 2018

エリオス モダスビベンディ ネロダヴォラ 2018

¥4,000 通常価格
¥3,800セール価格

シチリア島土着品種ネロダヴォラの自然派赤ワイン

 

燦々と太陽を浴びて完熟した有機ぶどうから醸造されております。熟した赤い果実の香りがグラスに満たされます。味はほのかに樽の甘さとビター感が加わり、酸味と渋みの非常にバランスの取れた、テロワールの複雑な味わい。酸化防止剤の添加は必要最小限に抑えられているナチュラルワインです。ポリフェノールたっぷりで美しくなれること間違いなし?🤣

 

 

Elios  MODUS BIBENDI  Nero d’Avola 2018

 

生産者名     エリオス

タイプ      赤、スティル、辛口

生産年      2018年

原産国      イタリア

生産地      カンポレアーレ シチリア

土壌       粘土石灰質

ぶどう品種    ネロダーヴォラ100%

ぶどう樹齢    15年

ぶどう収穫    手摘み、9月第2週目

アルコール発酵  ステンレスタンクで8日間

熟成       栗樽で9ヶ月

アルコール度数  13%

容量       750ml

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